Deko Étterem Menü

Chilis Bab Csirkemell

Mexikói, thai vagy a spanyol ételkülönlegességek sokasága a bizonyíték rá, hogy a csípős íz milyen jól megfér akár egy friss salátában vagy desszertben. Egy sima sült húshoz például nagyszerű valamilyen extravagáns chili szósz, ami nem feltétlenül elnyomja, hanem még inkább hangsúlyozza az étel zamatát. Ráadásul a chili fogyasztása nemcsak népszerű, hanem számtalan egészségügyi előnnyel is jár. Karamellizált csípős csirkemell Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 10 dkg cukor 1 db közepes méretű csípős paprika 3 ek szójaszósz 1 kk. cayenne bors 1, 5 dl főzőtejszín 20 dkg rizs Elkészítés: A kicsontozott, majd egyformára vágott csirkemellett pácold 2-3 órán át a szójaszószban. Forrósíts fel egy serpenyőt, és karamellizáld meg benne a cukrot. Amikor a cukor felolvadt és barnulni kezd, add hozzá az apróra vágott csípős paprikát és a pácolt húst. Gyakran kavargatva süsd át jó alaposan a húst. Amikor kész, öntsd bele a tejszínt és a cayenne borsot is. Lassú tűzön hagyd, hogy újra felforrjon, és még néhány percig.

  1. 19 egyszerű és finom recept - Cookpad receptek

19 egyszerű és finom recept - Cookpad receptek

Köretnek párolt rizst ajánlunk. +1 tipp: Ha szeretitek, szórd meg egy marék pirított szezámmaggal vagy sótlan mogyoróval. Kérdésed van? Örömmel állunk a rendelkezésedre a termékeinkkel vagy a rendeléssel kapcsolatban! 1 890 Ft Egységár: 18 900 Ft/L 3 990 Ft Egységár: 44 Ft/ml 1 390 Ft Egységár: 13 900 Ft/L Egységár: 18 900 Ft/L

Körülbelül 10 perc után 200 milliliter vízzel felöntjük a pörköltalapunkat, 20-25 percig hagyjuk rotyogni. Ezután az apróra kockázott hegyes erős paprika, a leszűrt bab és kukorica is a fazékba kerül, valamint a fűszerek: cayenne és chilipor. Alapos keverés után felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, 30-40 percig közepes lángú tűzhelyen, gyakran kevergetve főzzük. Tálalásnál friss kenyér, tejföl, aprított erős paprika vagy friss koriander kerülhet rá.

chilis bab csirkemell 11

Legyél óvatos a tortilla sütésénél, fordításkor a töltelék kieshet a lapok közül. A végén leöntöm róla a vizet. A tejet felforralom, félreteszem. A vajat felhevítem, hozzáadom a lisztet, folyamatosan keverem, majd apránként hozzáöntöm a tejet, és sűrű mártást készítek. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítem. (Én fél liter tejjel dolgoztam, de nem lett túl sűrű, hiába pótoltam még a lisztet, ezért legközelebb kevesebb tejet használok. ) Valami egyszerű és gyors ebédet szerettem volna készíteni. Megláttam ezt a receptet, és azonnal szimpatikus lett. Kicsit több palacsintát készítettem, így a desszertet is letudtam 🙂 kb. 10 db palacsinta (nekem ez az alapreceptem, ezt szoktam duplázni, triplázni, attól függ, mennyi palacsintára van szükségem. Most dupláztam. ) 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz (sima csapvízzel is jó) 1 csipet só 3/4 dl olaj Töltelékhez: 50 dkg csirkehús 1 nagy hagyma 5 dkg sajt (nem mértem le) 1 evőkanál tejföl só, bors A tetejére: 1 dl főzőtejszín 1 dl tejföl 10 dkg sajt a palacsinta alapanyagait csomómentesre keverjük, kisütjük.

chilis bab csirkemell de

335 Ft Bolognaival töltött update palacsinta, édesítőszerekkel, tejföl és reszelt sajt 1. 210 Ft Feta sajttal, sonkával töltött, update rántott pulykamell, grill zöldség (bébirépa, zöldbab, hüvelyes zöldborsó, gomba, bébikukorica) 1. 410 Ft U9 Szezámmagos update bundában rántott csirkemell, friss görögsaláta (uborka, paradicsom, lilahagyma, fetasajt) 1. 405 Ft Tökös csirke (fokhagymás tejben pácolt rántott csirkemell tökmagos bundában) hamis rizi-bizivel Csirkés update tortilla (pritaminpaprikával, fűszeres sajtmártásos csirkemellel töltve) paradicsommal, uborkával Illatos-omlós csirkemell, zöldséges sült update tészta 1. 375 Ft Vörösboros, császárszalonnás marharagu, update tarhonya 1. 330 Ft U10 KETOFŐÉTEL Ropogós kacsacomb keto almaszósszal, édesítőszerekkel, keto csőben sült cukkinivel 1. 505 Ft Extra vegyes sajttál (camembert, mozzarella és diós keto rántott sajt), tojássaláta, édesítőszerekkel 1. 540 Ft Csirkemelles keto csőben sült karfiol, fűszeres tejfölmártás Pulykamell keto párizsi bundában, sült nyári zöldségek (cukkini, patisszon, padlizsán) Tejfölös csirkepaprikás, keto penne 1.

Sertéshúsokat a hagyma, fokhagyma társításán kívül ízesíthetsz babérlevéllel, curryvel, köménnyel. Jól kiegészítik a zöldfűszerek is, mint a borsikafű, kakukkfű, koriander, majoranna, rozmaring vagy a zsálya. A csirke- és pulykahús úgynevezett fehér húsnak számítanak, amik kevés zsírt tartalmaznak. Mivel az ízük alapjában véve semleges, ezért gyakorlatilag bármivel megszórhatod, pácolhatod, amit szeretsz. A zöldfűszereket a csirkehúson is élvezni fogod, de emellett bátran tehetsz mellé mentát, citromot, narancsot, ananászt, szilvát. Nem véletlen, hogy az ínyenc szószokhoz, pl. mézes-mustáros, tejszínes-gombás, a csirkemellett javasolják. Korábbi bejegyzéseink között találsz még további recepteket, illetve a chili felhasználására ötleteket. Keverd bátran a szezont a fazonnal Avagy az édeset például a csípőssel. De ha nem szereted ezeket a távol-keleti kombinációkat, akkor a hagyományos magyar fogásokat is felturbózhatod némi tüzesebb chili őrleménnyel. Meríts ihletet a nemzetközi gasztronómiából, számos nemzet használja az egész chilit az ételek készítésekor.

A chilis babot én évek óta darált húsból készítem. Aztán egyszer barátnőm hozott nekünk kóstolóba csirkés változatot. Nagyon ízlett mindkettőnknek, így legközelebb már én is ebből főztem. Hozzávalók: kb. 70 dkg csirkemellfilé 1 vörösbab konzerv (bár most ebbe két babkonzerv is került, mert az egyik szétfőtt teljesen, szinte nem is lehetett látni benne, így tettem bele egy másik félét) 1 kukorica konzerv só, bors, chilis bab fűszerkeverék, chili por olaj Az apróra vágott csirkemellet kevés olajon megpirítom, sózom, borsozom. Amikor kifehéredett, hozzáadom a kukorica és a babkonzervet is. (A babot levével együtt). Ízlés szerint ízesítem a csípős dolgokkal. Addig főzzük, még minden megpuhul.

Az én chilisbab-receptemben megpróbáltam Mexikó és hazánk ízeit összehozni. Az egylábasos tökéletes szaftjáról a rengeteg hagyma gondoskodott, illetve cayenne-bors, chilipor és hegyes erős paprika garantálja a csípős ízélményt. Tálalásnál nálunk kötelező a kenyér, a chilis bab tetejére pedig tejföl és még egy kis plusz friss paprika került. Hozzávalók 8 személyre 60 dekagramm csirkemell 4 fej vöröshagyma 4 darab (töltőtömeg 240 gramm) vörösbabkonzerv 1 darab (340 gramm) kukoricakonzerv ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 teáskanál cayenne-bors 1 teáskanál chilipor 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 darab hegyes erős paprika kevés olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A hagymákat tisztítsuk meg, majd vágjuk finomra. A csirkemellet vágjuk kockákra. A hegyes erős paprikát vágjuk össze. Egy nagy lábasban kevés olajon elkezdjük dinsztelni a hagymát, amikor kellően összeesett, rászórjuk az őrölt paprikát, alapos keverés után a húskockák is a fazékba kerülnek só és bors társaságában.

chilis bab csirkemell e

Fűszereztem sóval, oregánóval és fűszerpaprikával, majd felöntöttem passzírozott paradicsommal és a doboz öblítésére szolgáló vízzel. Újraforrás után 15 percig főztem lefedve, takarékon (4/12). Akkor belekevertem a leöblített babot, összeforraltam. Kóstolás után még pár csepp folyékony édesítőszerrel enyhítettem a paradicsom savasságát. Közben megfőztem a tasakos rizst is, forrás után kb. 18 perc alatt. Nagyon finom lett, nem túl csípős, de azért csíp egy kicsit. Apuci imádná az biztos, még így csirkemellel is. Lehet inkább egy ötlet mint recept, mert az összetevőket variálhatod kedvedre. Az tény hogy a savanyúság receptek hihetetlenül egyszerűek és gyorsan elkészíthetők. Nem kell hozzá sok alapanyag és hamar készen is van. Mi teszi ezt a sertés burgert valóban különlegessé? A grillezett szelet csípős ízét a habanero teszi imádni valóvá és ezt tetézi az édeskés ananász. Ezt a chili szószból készült receptet minél többször készítjük el, számunkra annál jobbá válik, kedveli az egész család.

  1. Chilis bab csirkemell 8
  2. Chilis bab csirkemell y
  3. Chilis bab csirkemell 4
  4. Chilis bab csirkemell 20
  5. Gorillaz Tiles: Játssz ingyen az Gorillaz Tiles játékkal
  6. Aero hotel jakabszállás
  7. Chilis bab csirkemell torta
  8. Chilis bab csirkemell 7

Angliában nagyjából mindenki rendelkezik egy slow cooker nevű főzőedénnyel. Olyasmi ez, mint a befőzőautomata, relatíve alacsony hőmérsékleten főzi az ételt sokáig, ami felettébb hasznos olyan fogásoknál, amik eleve ezt "szeretik", mint pl. a húsleves, töltött káposzta, stb. További nagy előnye, hogy a zsírosabb, rágósabb húsfajtákat is nagyon puhává, sokkal élvezhetőbbé teszi, de leginkább azért népszerű, mert jobbára ott lehet vele hagyni az ételt, és megfő magában, nem igényel különösebb felügyeletet, kevergetést, piszkálást. Nekem is van ilyen edényem már jó ideje, de mivel ez Magyarországról nagyon nem volt ismerős, eleinte túl nagy lelkesedést nem mutattam iránta, az első próbálkozások vele nem győztek meg, főleg csokoládéolvasztásra használtam házi túró rudi bevonásakor. Mostanában viszont kezdünk összebarátkozni. Ezt a chilis babot is slow cooker verzióban készítettem el, és alighanem mostantól mindig így fogom. Ez persze nem jelenti azt, hogy mezei fazékban ne lenne kivitelezhető a dolog, csak lejjebb kell venni a lángot, és időnként kevergetni.

  1. Samsonite férfi válltáska
  2. Zártszelvény teherbírás kalkulátor
  3. Tóparti kutyabarát szállás kupon
  4. Galina popova gyöngyös
  5. Letartoztattak a pfizer igazgatojat
  6. Irodaszer magyarország kft
  7. Duna dráva nemzeti park térkép
  8. Vezetéknélküli kültéri kamera digicams.com
  9. Fából készült dekoráció
  10. Fül orr gégészet magánrendelés győr
  11. Adószám alapján keresés
  12. Dpmv hu mérőállás
  13. Krausz gábor született
  14. Szilasliget eladó haz clic aquí
  15. M4 autópálya fizetős
  16. Zöld falfesték színskála